A receita utiliza os seguintes ingredientes: 2 pacotes de natas para bater, 1 lata de leite condensado, 4 folhas de gelatina incolor, 50 ml de café bem forte, 200 gr de bolacha maria, 80 gr de manteiga e 2 colheres de leite.

A primeira instrução é triturar a bolacha até ficar em pó. Depois, deve-se derreter a manteiga e misturar com a bolacha e o leite até formar uma massa moldável. Essa massa deve ser colocada no fundo de uma forma de fundo amovível e levada ao congelador.

Enquanto isso, deve-se bater as natas até ficarem firmes. Em seguida, é preciso demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorrê-las e dissolvê-las em 3 colheres de água quente. O leite condensado deve ser adicionado às natas, seguido do café já frio e, por fim, a gelatina dissolvida.

O preparado de natas, café e gelatina deve ser despejado na forma com a bolacha e levado ao congelador por cerca de 1 hora antes de servir.