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Bolo de Laranja da minha Sogra
Ingredientes: 1 laranja grande (ou 2 médias) 4 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1/2 chávena de óleo de girassol 1/3 chávena de leite 1 c. chá fermento em pó sumo de 2 laranjas para cobrir 1 c. sopa de açúcar Preparação: Lave bem a laranja e esfregue bem a casca para […]
Pastéis de Bacalhau fofinhos, a receita tradicional
Ingredientes 350 gr bacalhau crescido demolhado e desfiado 3 dentes alho 1 un cebola pequena 3 un ovos 1/2 molho salsa picada q.b. pimenta branca q.b. sal 5 dl óleo de girassol para fritar Instruções Num tacho, coza as batatas com casca e o bacalhau, não adicione qualquer quantidade de sal. Depois de cozidas, retire […]
Batatas gratinadas com camarão
Batatas gratinadas com camarão – uma refeição deliciosa e muito prática! Ingredientes 500 gr de camarão 4 batatas 1 colher de sopa de mostarda 1 ramo de salsa Sal e Pimenta q.b. Sumo de limão Molho bechamel feito com: 250 ml: leite 20 gr: de manteiga 20 gr: de farinha sal Preparação da receita Batatas […]
Bolo de Laranja fofinho e delicioso
Ingredientes 7 ovos de tamanho M 150gr de açúcar 125gr de branca de neve fina – farinha com fermento Raspas e sumo de uma laranja e meia Preparação Ligar o forno a 175ºC. Bater as claras em castelo num taça. Noutra taça bater as gemas com o açúcar e a raspa de laranja até ganharem […]
Delícia de noz
Ingredientes 150g de miolo de nozes 150g de açúcar em pó 100g de manteiga à temperatura ambiente 4 ovos 75 g Farinha 1 colher de sobremesa de fermento Preparação Pré-aqueça o forno a 180º. Forre uma forma de aro com papel vegetal. Reserve alguns pedaços de nozes para enfeitar. Triture as nozes restantes. Coloque numa […]
Patê de Marisco (o melhor que já provámos)
Ingredientes: 200 g de camarão cozido e descascado 4 palitos de delicias do mar 70 g de queijo cremoso 1 a 2 colheres de sopa de maionese algumas gotas de ketchup Algumas gotas de sumo de limão Sal a gosto Preparação: Coloque no copo liquidificador, os camarões descascados com os palitos de delicias do mar […]