Folhado de Atum com Cogumelos e Queijo (fácil de fazer e super delicioso)

Folhado de Atum com Cogumelos e Queijo (fácil de fazer e super delicioso)

Esta é uma receita deliciosa e fácil de fazer que, sem dúvida, irá querer repetir após experimentá-la. Veja abaixo a lista de ingredientes:

  • 1 base de massa folhada
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • 1 lata de cogumelos
  • 3 latas de atum
  • 150g de queijo mozzarella
  • Pimenta
  • 3 ovos

Confira agora o passo a passo da receita:

  1. Abra a massa folhada e reserve.
  2. Faça um refogado com cebola e alho picados em um fio de azeite.
  3. Adicione os cogumelos e refogue até perderem toda a água. Adicione o atum e os ovos, mexa até que estejam bem envolvidos e retire do fogo.
  4. No centro da massa folhada, no sentido do comprimento, coloque o preparado anterior, deixando um pequeno espaço nas pontas. Polvilhe com queijo por cima do recheio.
  5. Dobre uma das partes laterais da massa por cima do recheio e em seguida, dobre a outra parte por cima da primeira (antes de dobrar, você pode fazer cortes na lateral da massa para um melhor efeito).
  6. Dobre as duas pontas para ficarem bem unidas e para que o recheio não saia.
  7. Pincele a massa com um pouco de leite para que fique mais brilhante.
  8. Leve ao forno a 200ºC por cerca de 20 minutos, ou até que a massa fique dourada.

Esta receita foi retirada do blog Emoção à Colheradas, sendo todos os direitos reservados ao mesmo.

Não perca mais tempo e aproveite para experimentar este folhado maravilhoso!

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