Aqui está a melhor tarte de nata que já fizemos! Com uma aparência incrível e um sabor delicioso. Aqui estão os ingredientes:
– 1 base redonda de massa folhada
– 6 gemas
– 250g de açúcar
– 80g de amido de milho (Maizena)
– 300ml de leite
– 300ml de natas
– 1 pau de canela
Para preparar, siga estes passos:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Forre uma tarteira com a massa folhada.
3. Num tacho, misture o açúcar, o amido de milho, as gemas, o pau de canela, o leite e as natas. Mexa bem e leve ao lume até o creme engrossar, mexendo sempre para não grudar.
4. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
5. Remova o pau de canela e despeje o creme sobre a massa folhada.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar bem dourada.
7. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme, polvilhe com canela em pó e sirva.
Delicie-se com esta maravilhosa tarte de nata!